Tesil/tekula till grytor & soppor

Använd en öppningsbar tesil/tekula med kedja och liten krok för att lägga hela kryddor när du gör grytor och soppor så blir det lätt att ta ut kryddorna när maten är färdig och man slipper risken att bita i hela pepparkorn. Fyll tesilen med kryddor, lagerblad mm, förslut silen och häng den på kastrullkanten

Broccoli med ädelostsås

  4 port 2 pkt djupfryst broccoli (ca a´250gr) vatten, salt 2 msk smör eller margarin 3 msk finhackad gul lök 2 msk vetemjöl 1 pkt smältost (ca 100gr) 50 gr smulad ädelost 2½ dl mjölk ½ tsk vitlökssalt smör eller margarin till formen ½ dl riven ost Koka broccolin i lättsaltat vatten (2 tsk […]

Grönsakspytt

  4 port 1 Zucchini 4 Morötter 4 Salladslökar 1 Vitlöksklyfta ½-1 Rödlökar 10 Potatisar (medelstora) ½ dl Hackade färska örter 1 Palsernacka 3-4 msk Olivolja lite salt Skölj och skala potatis, morötter och lök. Skär zucchini, palsternackan, potatis och morötter i mindre bitar. Hacka rödlöken, värm en stekpanna och häll i häften av oljan, […]