500 gr Benfritt nötkött av bog eller högrev2 st Gula lökar15 st Krossade enbär1½ tsk Salt1 krm Svartpeppa (mald)5 dl Vispgrädde1 st Köttbuljongtärning1 msk Soya1 brk Kantareller (eller 200 gr färska)½ dl LingonsyltSmör/Margarin Skär köttet i ca 1 cm tjocka strimlor, skala och finhacka löken. Fräs lök och köttet iTill Receptet