Enkelt surdegsliknande bröd med linfrön
2 st 480 gr vetemjöl1 tsk salt1 tsk torrjäst2,75 dl vatten1 dl filmjölk3 msk linfrön Så här gör du: […]
» Läs merEtikett: torrjäst
Enkelt långjästa baguetter
2 st 480 gr vetemjöl1 tsk salt1 tsk torrjäst3,75 dl vatten Så här gör du: Blanda de torra ingrediensernaBlanda mjöl, […]
» Läs merFröigt surdegs liknande frallor utan knådning
4 dl kallt vatten3 dl yoghurt naturell/filmjölk1 tsk torrgäst10 dl vetemjöl1 msk brödkrydda (kan uteslutas)1 tsk salt1 dl frön/kärnor efter […]
» Läs merGott och saftigt bröd med krispig skorpa.
550 gr Mjöl + ca 1 dl till utbakningen av bröden1 tsk Salt1-3 tsk Torrjäst 5-7 dl Vatten Så här […]
» Läs mer