Tacogratäng
4 port.
3 dl ris
300 g quornfärs
En påse tacokryddor
1/2 dl tacosås
2 dl matlagningsyoughurt
1 dl majonäs
Riven ost
Tacoskal (eller majschips)
Koka riset och häll över det i en ugnsfast form.
Stek quornfärsen med tacokryddor. Tillsätt 2-3 dl vatten under stekningen. Häll färsen ovanpå riset.
Blanda matlagningsyoughurt, tacosås och majonäs i en skål och häll sedan blandningen i formen ovanpå quornfärsen.
Bryt sönder tacoskal och lägg som ett lock formen.
Strö ost på skalen och ställ sedan in formen i ugnen på 200 grader tills osten fått lite färg.