Varm Chévresallad
170 gr Chévre ost (typ President)2-3 per portion Betor (röd-, gul-, polkabetor)1 morot per portion1 st liten sötpotatis (gärna den […]
» Läs merEtikett: morot
Frisk och krispig rårivna sallad
ca 4-5 port 1/3 kålhuvud1 stor morot1 färsk gurka1 stort rött äpple1 rödlök1 citron50 ml olivolja Så här gör […]
» Läs merKokt kalv i dillsås
ca 4 port: 800 g gödkalvbringa eller bogvatten1½ tsk salt per l vatten1 morot1 lök1 palsternacka3 lagerbladnågra vitpepparkornpersiljestjälkar Såsen:2 msk […]
» Läs merFriséns klara Köttfärssoppa
300 gr Köttfärs1 st Gul lök1 dl Vitkål1 st Morot (medelstor)1 st Palsternacka1 dl Kålrot3-4 blad Mangold2 st Grönsaksbuljong tärningar1 […]
» Läs merMatig morotssallad
Enkel och god sallad – perfekt till mycket! Den här salladen passar bra istället för potatis, ris eller pasta. Du […]
» Läs merSnabb morotsraw
3 st stora morötter1 st Stor vitlöksklyfta1,5-2 cm färsk Ingefära1 st Lime½ Apelsinev. ½ dl hackad Koriander (kan uteslutas eller […]
» Läs merKyckling-/Fläskgryta med bacon
2-3 port 2 st Kycklingfiléer eller 300-400 gr fläsk ytterfilé eller fläskfilé1 pkt Bacon (gärna färdig tärnad)1 st Gul lök1 […]
» Läs merFärgglad kålsallad med granatäpple
ca 4 port2-3 blad Svartkål2-3 blad Grönkål½ påse Salladsmix med Röda blad, babyspenat och rucola½ röd lök2 morötter1 Granatäpple10 cm […]
» Läs merVildsvinsgryta
3-4 portca 600 gr grytbitar av vildsvin1 tsk Kockens superkrydda med kanel, kardemumma & ingefära 1,5 tsk torkad timjan1,5 dl outspädd […]
» Läs merPasta med grönsaker, chorizo & kassler
3-4 port 1 stor morot1 dl små blomkåls buketter5 cm purjolök½ Röd paprika1 dl sparris2-3 skivor kassler eller rökt skinka1 […]
» Läs mer