Kalvfärsbiffar
3-4 portioner500 gram Kalvfärsca 0,5 dl ströbröd1 tsk salt1 tsk Stark paprikapulver1 tsk Torkad timjan1 tsk Mald Svartpeppar3 dl Vispgrädde2 […]
» Läs merKategori: Köttfärs
Million Boef
250 g köttfärs (nötkött)2 msk smör1 lök(ar), finhackad1 matsked ketchup1-2 tsk soja2-3 dl vispgräddeev. lite Maizena redning (gärna den bruna)salt […]
» Läs merKalvfärsbiffar
ca 500 g kalvfärs1/2 dl ströbröd1 dl vatten1/2 tsk salt1 krm peppar1 tsk timjan1/2 tsk paprika1 pkt ICAs Chevré ost […]
» Läs merMousakka
3-4 portioner 2 aubergines1 msk smör1 msk olivolja Köttfärsåsen500 gr nötfärs eller lammfärs1 msk smör (och/eller olivolja)2 gula lökar2 klyfta […]
» Läs merTacogratäng
ca 4 port 500 g Nötfärs eller blandfärs 1 hackad gul lök1 påse tacokrydda2,5 dl Krossade tomater200 g Philadelphia ost2 […]
» Läs merÖrtbiffar med chèvrecrème
4 port 300 g nötfärs eller fryst quornfärs4 msk ströbröd1 ½ dl matlagningsgrädde2 vitlöksklyftor½ dl hackade färska örter1 tsk fransk […]
» Läs merItalienskabiffar
4 port 400 g Köttfärs1 ½ msk Potatismjöl1 dl Mjölk el. grädde1 tsk Salt1 krm Svartpeppar1 tsk Rivet citronskal5 st […]
» Läs merKöttfärsgratäng
(4-6 port.) 600 gr Köttfärs1 pkt Bacon (ca 140gr)3 dl Vispgrädde eller matlagningsgrädde2 dl Mjölk (vanlig eller mellan)1 st Mellanstor […]
» Läs merKinesisk köttfärssås
4 port. 2 gula lökar300 gr köttfärs1 msk vetemjöl2 dl vatten1 grönsaksbuljongtärning1 msk kinesisk soja1 msk senap4 dl strimlad vitkål1/2 […]
» Läs mer