Coleslaw med äpple & selleri
1/4 av ett medelstor vitkålshuvud1 st äpplen2-3 stjälkar selleri½-1 dl torkade tranbär1 dl mandlar2 msk äppelcidervinäger (framhäver äppelsmaken)2 msk (rågade) […]
» Läs merKategori: Tillbehör
Smashed brysselkål
Ypperlig att göra på överbliven kokta brysselkål (har du ingen överbliven brysselkål koka dem mjuk och låt dem svalna). Smörj […]
» Läs merVitkålssallad med äpple och morot
ca 4-5 port 1/3 kålhuvud1 stor morot1 färsk gurka1 stort rött äpple1 rödlök1 citron50 ml extra Virgin olivolja Börja med […]
» Läs merGrillad vitkål
Istället för potatisVitkålRapsoljaKryddor ex. paprika pulver, oregano eller mejram Skiva vitkålen i ca 2 cm tjocka skivor och lägg dem […]
» Läs merFriséns Hälsosallad
4 blad svartkål2-3 blad grönkål eller ½ påse babygrönkål1 hel Pak Choica 1½ dl små blomkåls buketterca 1½ dl små […]
» Läs merMatig morotssallad
Dennas sallad är god att ha istället för potatis, ris eller pasta eller som bas till en huvdrätt med något […]
» Läs mer”Hasselbacks”gratäng
Potatisgratäng som blir lite som hasselbackspotatis 8 st medelstora potatis75 gr smör1 vitlöksklyfta1 msk santaMarias Örtagårdskrydda (eller annan örtkrydda)SaltStröbröd Skala […]
» Läs merVietnamesiska morötter
3 st stora morötter1 st Stor vitlöksklyfta1,5-2 cm färsk Ingefära1 st Lime½ Apelsin½ dl hackad Koriander (kan uteslutas eller bytas […]
» Läs merFärgglad sallad
ca 4 port2-3 blad Svartkål2-3 blad Grönkål½ påse Salladsmix med Röda blad, babyspenat och ruccola½ röd lök2 morötter1 Granatäpple10 cm […]
» Läs merKål- & Rotsaksallad
VitkålBlomkålGrönkålSvartkålMorotRödbeta (går även bra med gulbetor eller polkabetor) Dressing:RapsoljaVitvinsvinäger eller champagnevinägerSalladskrydda eller Santa Marias Örtagård Här ar jag inga exakta […]
» Läs mer