”Hasselbacks”gratäng

11 april, 2022 Yvonne 0

Potatisgratäng som blir lite som hasselbackspotatis 8 st medelstora potatis75 gr smör1 vitlöksklyfta1 msk santaMarias Örtagårdskrydda (eller annan örtkrydda)SaltStröbröd Skala och skiva potatisen tunt, ställ [Till receptet…]

Hallon-lakritssylt

15 februari, 2022 Yvonne 0

1 kg Hallon färska eller frysta7 dl Syltströsocker3-4 msk vatten2-5 tsk Lakritspulverev. 1 krm Natriumbensoat Rensa och ev. dela hallonen om man ha mindre bitar, [Till receptet…]

Färgglad sallad

27 december, 2021 Yvonne 0

ca 4 port2-3 blad Svartkål2-3 blad Grönkål½ påse Salladsmix med Röda blad, babyspenat och ruccola½ röd lök2 morötter1 Granatäpple10 cm gurka Riv svart- och grönkålen [Till receptet…]

Kål- & Rotsaksallad

26 februari, 2021 Yvonne 0

VitkålBlomkålGrönkålSvartkålMorotRödbeta (går även bra med gulbetor eller polkabetor) Dressing:RapsoljaVitvinsvinäger eller champagnevinägerSalladskrydda eller Santa Marias Örtagård Här ar jag inga exakta mått eftersom jag gör salladen [Till receptet…]

Rotsaksmos

15 februari, 2021 Yvonne 0

4port. 600 g potatis3 morötter1 palsternackaLiten bit kålrot (kan uteslutas)50 g smör1 – 1 1/2 dl varm vispgrädde½ tsk kanel1 1/2 tsk salt1 1/2 krm [Till receptet…]

Kramad Grönkål

5 oktober, 2020 Yvonne 0

Grönkål (1 påse)Olivolja eller Rapsolja (1-2 msk)Avokado (1-2 st)Citron (½ citron)Flingsalt (en nypa)Svartpeppar Jag har inga exakta mått utan gör det på känn, allt beroende [Till receptet…]

Blomkålsris

13 augusti, 2020 Yvonne 0

4 portioner 500 gr Blomkål Gör så här: Riv blomkålen på den grova sidan av rivjärnet, man kan även mixa blomkålsbuketter i en matberedare, men [Till receptet…]