Kategori: Go’ fika

Kalljästa Kanelbullar

ca 35 bullarDegen5 dl mjölk11-12 dl vetemjöl25 g jäst1 1/2 dl socker1 msk kardemumma1 1/2 tsk salt1 ägg175 g smör Fyllning100 g mandelmassa (kan uteslutas)1 dl socker175 g smör2 msk malen kanel1 ägg, lätt uppvispat...

Tårta på en halvtimme

10-12 bitar 3 ägg1,5 dl strösocker2 dl vetemjöl1 tsk bakpulver1 msk vatten0,5 dl strösocker Fyllning5 dl vispgrädde2 dl rabarberkompott eller mosade bär/sylt beroende på hur söt du vill ha tårtanHallon eller blåbär funkar bra Dekoration0,5...

Semmel-kladdkaka

. . . . . 10–12 bitar 150 g smör/margarin 2½ dl mandelmjöl 1½ dl vetemjöl 2½ dl strösocker 3 ägg 2 tsk vaniljsocker 2 tsk stött kardemumma 1½ krm salt Garnering 2–3 dl vispgrädde...

Mandelkaka 

En kaka som är ett mellanting mellan vetebröd och mjukkaka (typ sockerkaka) 4 dl Vetemjöl 1 dl Strösocker 2 tsk Bakpulver 1 tsk Stött Kardemumma 75 gr Margarin 2 dl Mjölk eller Filmjölk Garnering  Hackad...

Frusen Daimtårta

Botten 150 gr Mandelmjöl 4 st Äggvitor (spara gulorna) 2 dl Strösocker 1 msk Vetemjöl Glassen 3 dl Vispgrädde 3-4 st Daim 4 st Äggulor 1 dl Strösocker Botten: Skålla, skala och mal mandeln, vispa...

4 st olika Kladdkakor

GrundreceptetChokladkladdkaka150 gr Smör eller Margarin2 1/4 dl Mjöl6 msk Kakao2 1/4 tsk Vaniljsocker3 Ägg3 dl Strösocker Smält smöret/margarinet i en kastrull, blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner det smälta margarinet, blanda i...

Allt-i-ett paj

Pajskalet 1 dl strösocker 150 gr smör eller margarin 1 ägg 2 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver Fyllning: 2 dl gräddfil 1 ägg 2 tsk vaniljsocker 3/4-1 dl strösocker 1/2 l frukter...