Blåbärsmuffin
ca 24 st i bullformar och 12 st i muffinsformar 100 g smör1 dl mjölk3 ägg2 dl strösocker3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker1 krm […]
Fortsätt läsa »Kategori: Go’ fika
Glasstårta med Choklad & Hallon
5 dl vispgrädde1 burk kondenserad mjölk (ca 400 g)½ påse Frystorkade hallon (jag brukar använda Dr Oetker frystorkade hallon, 15 gr)½ påse Mörk choklad (jag […]
Fortsätt läsa »
Jordgubbs- & Rabarberkaka med kardemumma & vitchoklad
Botten2,5 dl rabarber (färsk eller fryst)2,5 dl jordglubbar (färsk eller fryst)0,5 msk potatismjöl150 g smör2 dl strösocker2 ägg3,5 dl vetemjöl1 tsk bakpulver2-2,5 tsk mald/stött kardemumma […]
Fortsätt läsa »
Kalljästa Kanelbullar
ca 35 bullarDegen5 dl mjölk11-12 dl vetemjöl25 g jäst1 1/2 dl socker1 msk kardemumma1 1/2 tsk salt1 ägg175 g smör Fyllning100 g mandelmassa (kan uteslutas)1 […]
Fortsätt läsa »
Superenkel & supergod äppelpaj
ca 100-150 gr Smör eller margarinÄpplen (mängd & sort efter smakPepparkaksmix (mjukpepparkaka) Smörj en paj form med lite av smöret/margarinet, skär äpplena i mindre bita/skivor […]
Fortsätt läsa »
Tårta på en halvtimme
10-12 bitar 3 ägg1,5 dl strösocker2 dl vetemjöl1 tsk bakpulver1 msk vatten0,5 dl strösocker Fyllning5 dl vispgrädde2 dl rabarberkompott eller mosade bär/sylt beroende på hur […]
Fortsätt läsa »
Semmel-kladdkaka
10–12 bitar 150 g smör/margarin 2½ dl mandelmjöl 1½ dl vetemjöl 2½ dl strösocker 3 ägg 2 tsk vaniljsocker 2 tsk stött kardemumma 1½ krm […]
Fortsätt läsa »
Mandelkaka
En kaka som är ett mellanting mellan vetebröd och mjukkaka (typ sockerkaka) 4 dl Vetemjöl 1 dl Strösocker 2 tsk Bakpulver 1 tsk Stött Kardemumma […]
Fortsätt läsa »Frusen Daimtårta
Botten 150 gr Mandelmjöl 4 st Äggvitor (spara gulorna) 2 dl Strösocker 1 msk Vetemjöl Glassen 3 dl Vispgrädde 3-4 st Daim 4 st Äggulor […]
Fortsätt läsa »4 st olika Kladdkakor
GrundreceptetChokladkladdkaka150 gr Smör eller Margarin2 1/4 dl Mjöl6 msk Kakao2 1/4 tsk Vaniljsocker3 Ägg3 dl Strösocker Smält smöret/margarinet i en kastrull, blanda alla torra ingredienser […]
Fortsätt läsa »