. 2-3 portioner2 paket bacon1 morot1 paprikaen liten bit purjolök (ca 5 cm)1,5 dl riven parmesan4 dl crème fraiches3-4 msk pastavattnet Börja med att sätta på pastanKlipp baconet i mindre bitar (om man inte har...
Pajdeg:31/2 dl Vetemjöl1 tsk Salt75 gr Smör eller Margarin1 tsk Citronsaft2 msk Vatten Fyllning:200 gr Kokt/grillad eller stekt Kycklingkött (rester går bra)250 gr färska Champinjoner1 msk Smör el Margarin2 dl Matlagningsgrädde eller Crème Fraiche2-3 dl...
ca 4 port 500 g Kyckliglårfile1 strimlad röd lök1 påse tacokrydda (eller egen tacokryddblandning)2,5 dl Krossade tomater200 g naturell färskost (typ Philadelphia ost)200 g crème fraiche1 paprika1 burk majsriven ost Bryn den strimlade kycklingen, tillsätt...
ca 4 port 500 g Nötfärs eller blandfärs 1 hackad gul lök1 påse tacokrydda2,5 dl Krossade tomater200 g Philadelphia ost2 dl crème fraiche1 vitlöksklyftaca 5 cm purjolök1 paprikaRiven ost Bryn köttfärs och löken, riv i...
Ca 2 port 5-6 tunt skivade fläskkotletter1 paprika1 röd chili5-6 msk Aijvar3 dl vispgräddeKryddor till kotletternaSmör el. margarin att steka i Strimla paprikan och chilin, krydda fläskkotletterna (med dina favorit krydda) stek fläskkotletterna på båda...
1 portion 2 ägg, kokta1-2 msk majonnässaltsvartpeppar1 tsk hackad gräslök eller ramslök75 g rökt skinka1-2 salladsblad typ Romansallad Tillbehörpaprikasockerärtor Koka äggen, hacka äggen och lägg i en skål, bland med majonäs, salt, svartpeppar och gräslök....
Gurka Rödpaprika Sockeärtor Purjolök Bacon (gärna tärnad) Chèvreost (gärna den utan den hårda kanten) Valnötter Olja Skölj och skär grönsakerna i mindre bitar och blanda allt utom grönkålen i en skål Stek baconen och låt...
Snabba stekta strimlade grönsaker med nötter eller mandel god ersättning av potatis, ris eller pasta till kött av alla de slag. Grönsaker = det som finns i kylskåpet Nötter Flytande smör/margarin Örtkrydda Ex. morötter, palsternacka,...
4 port 250-300 gr Lövbiffar 1Gula lökar 2 Gröna paprikor 1 brk Bambuskott (skivade) 3 ½ msk Maizena redning 5 dl Vatten 2-4 msk Soya Salt Peppar 2-3 msk Hoisin sås Margarin till stekning Skala...
4 st Kvisttomater 2 st Rödlök 1 st Röd Paprika 1 st Gul Paprika 600 g Kycklinglårfile 4 st klyftor Vitlök 0.5 st krukor Timjan – färsk 1 tsk Rökt paprikapulver 2 msk Olivolja 2...
