Bärkesella

ca 4 port

A) Syrliga Bär:
250 gr Kesella
2 dl Vispgrädde
2 dl Lingon (mosade), röda eller svartvinbär
1/2-1 dl Strösocker
1 tsk Vaniljsocker

B) Söta Bär:
250 gr Kesella
1 dl Vispgrädde
1/2 dl Strösocker
1 tsk Vaniljsocker
1/2 l Jordgubbar, Hallon eller Blåbär

Välj A eller B, Visp grädden och blanda i kesellan, socker och vaniljsockret. Häll i bären och rör om. (Man kan mosa bären om man vill. Lingonen bör vara mosade) Häll upp i dessertskålar och ställ in i frysen i ca 2 tim.