Glasstårta med Choklad & Hallon

5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk (ca 400 g)
½ påse Frystorkade hallon (jag brukar använda Dr Oetker frystorkade hallon)
½ påse Mörk choklad (jag brukar använda Odense Chokladknappar 150 gr)
2-3 msk Chokladsås
½ påse Krokant 75 gr
Citronmeliss
Färska hallon


 


Så här gör du:



  1. Vispa grädden

    • Vispa grädden med elvisp tills den blir mjuka toppar.
    • Tillsätt kondenserad mjölk och vispa lite till så att det blandas väl.


  2. Blanda i övriga ingredienser

    • Hacka den mörka chokladen.
    • Tillsätt chokladen, frystorkade hallon (smula dem om de är hela) och krokant.
    • Rör om ordentligt så att allt blandas väl.
    • Häll över chokladsåsen och rör om lite så att glassen blir melerad.

  3. Frys glassen
    • Häll glassen i en form (t.ex. en sockerkaksform).
    • Frys i minst 6 timmar.


  4. Servera
    • Ta fram glassen en stund innan servering så att den hinner tina lite.
    • Garnera med färska hallon och citronmeliss efter smak.




 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *