Tacogratäng

ca 4 port

500 g Nötfärs eller blandfärs
1 hackad gul lök
1 påse tacokrydda
2,5 dl Krossade tomater
200 g Philadelphia ost
2 dl crème fraiche
1 vitlöksklyfta
ca 5 cm purjolök
1 paprika
Riven ost

Så här gör du:

Servera med en grönsallad till.

Stek köttfärsen
Bryn köttfärs och lök i en stekpanna.
Riv i vitlök och tillsätt kryddblandning och krossade tomater.
Låt puttra några minuter.

Förbered ugnsformen
Blanda Philadelphia och crème fraiche i en skål.
Bred ut blandningen i en smord ugnsform.

Lägg i fyllningen
Häll i köttfärsblandningen.
Toppa med hackad paprika, strimlad purjolök och riven ost.

Gratinera i ugnen
Ställ in formen i ugnen på 225 grader i 20–25 minuter.