Enkel melonsallad med fetaost och oliver

4-6 portioner

½ medelstor melon
1 stor röd eller gullök (man kan även använda purjolök)
1 förpackning med fetaost
Oliver färg efter eget tycke och smak

Så här gör du:

1. Skär melonen
   • Ta bort skalet och skär melonen i mindre bitar.
   • Strimla löken tunt.
2. Blanda ihop
   • Lägg melon och lök i en skål.
   • Smula över fetaost och oliver.

Servering:

• Gott att äta som den är eller till stekt eller grillat kött.