Grillad vitkål
Istället för potatisVitkålRapsoljaKryddor ex. paprika pulver, oregano eller mejram Skiva vitkålen i ca 2 cm tjocka skivor och lägg dem […]
» Läs merKategori: Vegetariskt (Nästan)
Varm rödbetssallad med Chevré á la Frisén
Mängden av grönsaker beroende är lite beroende på storlek, räkna med ca 1 medelstor rotsak per person Betor (röd-, gul- […]
» Läs merBrysselkål & tomatsallad
4 portioner 400 gram brysselkål½-1 ask med små tomater, typ körsbärstomater eller plommontomater1 msk smör0,5 st citron(er)50 gram parmesanost1-3 nypa(or) […]
» Läs merMatig Rödbetssallad
4-6 portioner 4-6 Rödbetor (färska medelstora)½ påse Färsk spenat eller Babygrönkål½ påse Rucola eller Babygrönkål½ Purjolök½ dl Solrosfrön½ dl Pumpafrön1 […]
» Läs merMorotspannkaka
4 port. 50 g smält margarin1 dl grahamsmjöl4 dl vetemjöl8 dl filmjölk1 msk bakpulver2 dl rivna morötter1-2 äggolja och sesamfrö […]
» Läs merRotsaksbiffar
4 port. lite olivolja2 dl rivna morötter2 dl riven palsternacka2 dl riven rotselleri2 äggsalt, kryddor Blanda morötter, palsternacka, rotselleri och […]
» Läs merTacogratäng
4 port. 3 dl ris300 g quornfärsEn påse tacokryddor1/2 dl tacosås2 dl matlagningsyoughurt1 dl majonäsRiven ostTacoskal (eller majschips) Koka riset […]
» Läs merVitkål med ostsås
4 port 700 g vitkål, i stora klyftorca 2 liter vatten1 tsk grovt salt Sås:3 msk vetemjöl4 dl mjölk1 dl […]
» Läs merÖrtbiffar med chèvrecrème
4 port 300 g nötfärs eller fryst quornfärs4 msk ströbröd1 ½ dl matlagningsgrädde2 vitlöksklyftor½ dl hackade färska örter1 tsk fransk […]
» Läs merBroccoli med ädelostsås
4 port 2 pkt djupfryst broccoli (ca a´250gr)vatten, salt2 msk smör eller margarin3 msk finhackad gul lök2 msk vetemjöl1 pkt […]
» Läs mer