Enkel äppelpaj med pepparkaksmix

ca 100-150 gr Smör eller margarin
Äpplen (mängd & sort efter smak)
½ paket Pepparkaksmix (mjukpepparkaka)

Så här gör du:

1. Förbered pajformen
   • Smörj en pajform med lite smör eller margarin.
2. Fyll formen med äpplen
   • Skär äpplena i mindre bitar eller skivor.
   • Lägg äpplena i pajformen.
3. Tillsätt pepparkaksmix och smör
   • Strö hälften av pepparkakspaketet jämnt över äpplena.
   • Hyvla smör eller margarin över pepparkaksmixen (gärna med en osthyvel) så att det täcker hela ytan.
4. Grädda
   • Grädda i ugnen på 200 grader i 20–30 minuter, tills kakan fått fin färg.
5. Servera
   • Servera med vaniljsås eller vaniljglass.