Chokladkakor
Chokladkakor
ca 16 st
2 dl vetemjöl
75 g smör
2 tsk vanilinsocker
1 dl strösocker
0,5 dl kakao
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 dl sirap
0,5 dl hackad mörkchoklad
Så här gör du:
- Förbered ugnen
Sätt ugnen på 175 grader. - Blanda smeten
- Smält smöret.
- Hacka chokladen.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
- Rör ner det smälta smöret och sirapen. Smeten ska vara lite kladdig.
- Om smeten är för kladdig, tillsätt lite mer vetemjöl.
- Baka kakorna
- Rulla smeten till lika stora bollar.
- Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen i 11–12 minuter.
- Låt kakorna svalna på plåten.
Tips!
Du kan blanda i vit- eller mjölkchoklad med den mörka chokladen för att få olika smaker på kakorna.