Enkla Havrekakor
![](https://usercontent.one/wp/mat.frisen.se/wp-content/uploads/2022/05/2D805CC7-5DBE-4802-8AB0-AA761374B7F6-300x200.jpeg)
ca 25 st
3 dl Havregryn
3 dl Vetemjöl
1½ dl Strösocker
1 tsk Bikarbonat eller Bakpulver
225 gr Margarin
Smält margarinet i en kastrull , blanda i de torra ingredienserna till en jämn smet/deg (skall vara lite kladdig).
Krama små bollar ca 1½-2 cm i diameter. Gräddas i 175° i ca 15-20 min tills de fått en fin gyllenbrun färg. Låt kakorna svalna på plåten.
Vill man så kan man tillsätta 1 dl russin eller hackad choklad i smeten, men låt smeten svalna något innan du blandar i chokladen.