Matmuffins med cheddarost
6 stora eller 8 mindre 2 dl polenta (majsmjöl)1 dl vetemjöl1 dl grahamsmjöl2 tsk bakpulver1 tsk bikarbonat1 ägg2 dl filmjölk […]
» Läs mer Snabba limporna
4 st 100 g jäst12 dl vatten1 ½ dl matolja1 ½ dl brödsirap1 msk salt1 kg rågsiktca 1 kg vetemjöl […]
» Läs merMorotspannkaka
4 port. 50 g smält margarin1 dl grahamsmjöl4 dl vetemjöl8 dl filmjölk1 msk bakpulver2 dl rivna morötter1-2 äggolja och sesamfrö […]
» Läs merHasselbackspotatis
Jämnstora ganska avlånga potatisarSmör eller margarinStröbrödSalt och grovmalen svartpeppar Ugn 225° Skala potatisarna, lägg dem jämsmed ett tunt skärbräde eller […]
» Läs merFisk i saffran- och kokossås
4 port 2 dl ris, basmati eller jasmin500 g fiskfilé, t ex torsk1/2 tsk salt2 dl matlagningsyoghurt1 msk vetemjöl2 dl […]
» Läs merRotsaksbiffar
4 port. lite olivolja2 dl rivna morötter2 dl riven palsternacka2 dl riven rotselleri2 äggsalt, kryddor Blanda morötter, palsternacka, rotselleri och […]
» Läs merSkomakarlåda
4 port 4 stora skivor lövbiffSalt och peppar4 hg bacon1 purjolöksmör eller margarin till stekningPotatismos Börja med att starta potatiskoket […]
» Läs merSkagentårta
Kan med fördel göras i ordning kvällen innan, dekorera den precis innan den serveras. BOTTEN200 g kavring75 g smält smör […]
» Läs merTacogratäng
4 port. 3 dl ris300 g quornfärsEn påse tacokryddor1/2 dl tacosås2 dl matlagningsyoughurt1 dl majonäsRiven ostTacoskal (eller majschips) Koka riset […]
» Läs merUgnsbakad lax med örter och rotfrukter
4 port 600g laxfilé600 g blandade rotfrukter t ex morötter, kålrötter, palsternackor, rödbetor, rotselleri2 dl hackade färska eller frysta örter […]
» Läs mer