Etikett: räkor

Räksallad

ca 4 portioner 400 gr skalade räkor1 cosmopolitansallad70 gr färsk spenat2-3 morötter2 avokador150 g sockerärtor1 citron, i klyftor4 ägg Dressingen1 ägg1 msk vitvinsvinäger eller äppelcidervinäger2 tsk dijonsenap1 klyfta vitlök, riven2...

Västkustsallad

4 port 1 kokt hummer eller motsvarande mängd konserverad eller fryst 2 hg räkor 1 burk musslor i vatten 1 hg champinjoner 1 burk sparris 1 paket djupfrysta små ärter...