Pasta sås med Kyckling och ädelostcreme

2-3 portioner
2 st Kycklingbröst
½ bruk Kvibille Ädel Creme
2½ dl Crème fraiche
½ medelstor röd paprika
1 st turkisk Sivri paprika (går bla med vanlig grön paprika)
ca 10 cm purjolök
4-5 st champinjoner
1-2 tsk paprikapulver
1 st lökpulver
1 tsk vitlökspulver

 

Så här gör du:

  1. Skär kycklingbrösten i strimlor.
  2. Skär svampen och paprikan i mindre bitar.
  3. Strimla purjolöken.
  4. Bryn kycklingen i en stekpanna och krydda den.
  5. Lägg i svampen och låt den brynas tillsammans med kycklingen en liten stund.
  6. Häll i creme fraiche och ädelcrème och låt det koka ihop.
  7. Tillsätt paprikan och purjolöken och låt allt bli varmt.

Servera med pasta eller ris.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *