Vardagssoppa

(4-5 port)

1 pkt Torsk 400gr
250 gr djfr Sommar grönsaker
1 msk Margarin
1 tsk Curry
2 msk Vetemjöl
8 dl Vatten
1 Fiskbuljongtärning
2-3 msk djfr Hackad dill
Salt

Tina fisken så mycket att det går att skära fisken i mindre bitar. Fräs grönsakerna i matfettet utan att de får färg. Tillsätt curryn och vetemjölet och spad med vatten, smula ner buljongtärningen och låt soppan koka upp. Lägg i fisken och låt den sjuda i 8-10 min. smaka av med salt och strö över dillen.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *