Etikett: rödbeta

Kål- & Rotsaksallad

VitkålBlomkålGrönkålSvartkålMorotRödbeta (går även bra med gulbetor eller polkabetor) Dressing:RapsoljaVitvinsvinäger eller champagnevinägerSalladskrydda eller Santa Marias Örtagård Här ar jag inga exakta mått eftersom jag gör salladen på en höft, man kan utesluta det man inte har...

Rotsaksplättar

1 portion 1 medelstor morot ½ stor potatis 1/3 medelstor palsternacka ½ stor rödbeta ¼ rödlök Ägg Örtkryddor Raps- eller olivolja Finhacka löken, grov riv rotgrönsakerna & potatisen Blanda ihop krydda eftersmak (jag brukar använda...