Sallader, Tillbehör

Färgglad sallad

ca 4 port2-3 blad Svartkål2-3 blad Grönkål½ påse Salladsmix med Röda blad, babyspenat och ruccola½ röd lök2 morötter1 Granatäpple10 cm gurka Riv svart- och grönkålen i mindre bita utan den...
LCHF, Sallader

Halloumi och Chorizo sallad

ca 4 portioner 300 g körsbärstomater1 msk olivolja1 msk balsamvinäger100 g chorizokorv200 g halloumi0,5 citron, saften1-1,5 msk äppelcidervinäger1 klyfta vitlöksaltsvartpeppar1 romansallad, separerade blad (använd de mindre bladen eller dela de...
Blandat, Fisk

Nubbesallad

1/2 – 1 dl gräddfil 1 1/2 dl majonäs 4 msk kaviar (på burk) 1 liten rödlök (el. gul lök) 1/2 dl purjolök c:a 1/2 dl finhackad dill 1 –...
Tillbehör

Picklad rödlök

2 rödlökar1 dl strösocker1/2 dl ättika (12%) eller Risvinsvinäger1 dl vatten Skala och skivar lökarna tunt och lägg i en burk med lock.Koka upp socker, ättika och vatten i en...
Röror & såser

Gourmetröra

4 port 100 gr parma- eller bayonneskinka250 gr kesella gourmet1 msk fransk senap½ dl finhackad rödlök½ dl hackad gräslök4 msk rostade solroskärnorsalt & peppar Finhacka skinkan och blanda med de...