Svamp- och ärtsoppa
ca 4 port1 Gul lök2 Vitlöksklyfta1 msk Olivolja3 dl skivade färska Champinjoner (ca 100 gr)1 tsk Curry1 tsk Spiskummin4 dl kokta Kikärter eller på burk1 [Till receptet…]
soppa
Mild sellerisoppa med ädelost
4 portionerCa 500 gr rotselleri 2 tärningar grönsaksbuljong2 potatisar 2 dl mjölk1 gul lök100 gr ädelostSmör salt9 dl vattenvitpeppar Skala rotselleri och potatis och skär [Till receptet…]
Krämig löksoppa
2-3 port 1 vitlöksklyfta25 g Smör eller margarin450 g gul lök2,5 dl torrt vitt vin (Går även bra med alkoholfritt)1,5 tärning hönsbuljong4 dl vatten2 äggulor2 [Till receptet…]