Svamp- och ärtsoppa
ca 4 port 1 Gul lök 2 Vitlöksklyfta 1 msk Olivolja 3 dl skivade färska Champinjoner (ca 100 gr) 1 tsk Curry 1 tsk Spiskummin 4 dl kokta Kikärter eller på burk 1 l Hönsbuljong...
Etikett: soppa
Mild sellerisoppa med ädelost
4 portioner Ca 500 gr rotselleri 2 tärningar grönsaksbuljong 2 potatisar 2 dl mjölk 1 gul lök 100 gr ädelost Smör salt 9 dl vatten vitpeppar Skala rotselleri och potatis och skär dem i mindre...
Krämig löksoppa
2-3 port 1 vitlöksklyfta 25 g Smör eller margarin 450 g gul lök 2,5 dl torrt vitt vin (Går även bra med alkoholfritt) 1,5 tärning hönsbuljong 4 dl vatten 2 äggulor 2 dl matlagningsgrädde 125...