Torskrygg med lök, bacon & Dijonsås
Ingredienser4 torskrygg2 krm svartpeppar1 tsk salt1 paket tärnad bacon3 schalottenlökar2 dl vispgrädde1 dl riven ost1 msk Dijon senap (går även […]
» Läs merEtikett: vispgrädde
Kalvfärsbiffar
ca 500 g kalvfärs1/2 dl ströbröd1 dl vatten1/2 tsk salt1 krm peppar1 tsk timjan1/2 tsk paprika1 pkt ICAs Chevré ost […]
» Läs merEnkel god glass utan glassmaskin
5 dl vispgrädde1 burk kondenserad mjölk (ca 370-390 g/burk)+ Smaksättning Vispa den kondenserade mjölken tills den blir dubblar storleken, häll […]
» Läs merMousakka
3-4 portioner 2 aubergines1 msk smör1 msk olivolja Köttfärsåsen500 gr nötfärs eller lammfärs1 msk smör (och/eller olivolja)2 gula lökar2 klyfta […]
» Läs merÄngasoppa/Ängamat
500 g Frysta sommargrönsaker (går även bra med färska grönsaker koktiden är då något längre)5 dl Vatten5 dl mjölk2 tärningar […]
» Läs merSmörgåstårta
Gör tårtans fyllning dagen innan och bred på brödet, yttersta laget och garneringen görs samma dag som den skall ätas.Dekorationen […]
» Läs merHeta fläskkotletter
Ca 2 port 5-6 tunt skivade fläskkotletter1 paprika1 röd chili5-6 msk Aijvar3 dl vispgräddeKryddor till kotletternaSmör el. margarin att steka […]
» Läs merFrusen Daimtårta
Botten150 gr Mandelmjöl4 st Äggvitor (spara gulorna)2 dl Strösocker1 msk Vetemjöl Glassen3 dl Vispgrädde3-4 st Daim4 st Äggulor1 dl Strösocker […]
» Läs merBärkesella
ca 4 port A) Syrliga Bär:250 gr Kesella2 dl Vispgrädde2 dl Lingon (mosade), röda eller svartvinbär1/2-1 dl Strösocker1 tsk Vaniljsocker […]
» Läs mer