Pasta med vitlök
4 port 200 gr gul eller grön tagliatelle4 tomater150 gr kokt skinka2-3 vitlöksklyftor½-1 dl olja (helst olivolja)salt, peppar Koka pastan […]
» Läs merEtikett: vitlök
Halloumi och Chorizo sallad
ca 4 portioner 300 g körsbärstomater1 msk olivolja1 msk balsamvinäger100 g chorizokorv200 g halloumi0,5 citron, saften1-1,5 msk äppelcidervinäger1 klyfta vitlöksaltsvartpeppar1 […]
» Läs merSvamp- och ärtsoppa
ca 4 port1 Gul lök2 Vitlöksklyfta1 msk Olivolja3 dl skivade färska Champinjoner (ca 100 gr)1 tsk Curry1 tsk Spiskummin4 dl […]
» Läs merBasilika Pesto
6dl Färska basilikablad4 VitlöksklyftorGrovsalt eller gourmedsalt½-1 dl Pinjenötter eller mandel1-1½ dl Olivolja1-1½ dl Färsk riven parmesanVill man kan man lägga […]
» Läs merOströra
4 port2 dl Gräddfil3 Vitlöksklyftor10-15 Fetaosttärninga eller 3-4 msk parmesan ostSaltPeppar Denna röra ätes med fördel till bakad potatis, avokado […]
» Läs merKikärtsröra
Ingredienser till 4 dl 1 burk Kikärtor250 g Kesella (naturell)1 Vitlöksklyfta½ tsk Salt1 krm Svartpeppar Skölj kikärtorna och låt dem […]
» Läs merGrönsakspytt
4 port 1 Zucchini4 Morötter4 Salladslökar1 Vitlöksklyfta½-1 Rödlökar10 Potatisar (medelstora)½ dl Hackade färska örter1 Palsernacka3-4 msk Olivoljalite salt Skölj och […]
» Läs merKinesisk köttfärssås
4 port. 2 gula lökar300 gr köttfärs1 msk vetemjöl2 dl vatten1 grönsaksbuljongtärning1 msk kinesisk soja1 msk senap4 dl strimlad vitkål1/2 […]
» Läs merUngersk Gryta
(4-5 port)600 gr Innan- eller ytterlår av nötkött2 msk Smör el Margarin1 tsk Salt2-3 tsk Paprikapulver2 dl Vatten4 Gula lökar1-2 […]
» Läs mer