Frisénsk fröbröd med krispig yta

700 gr Vetemjöl eller Rågsikt + ca 1 dl till utbakningen av bröden1 tsk Salt1-3 tsk Torrjäst5-7 dl Vatten½ dl […]

Enkla frukostbröd

1,5 dl havregryn3 dl vatten3 dl mjölk1 påse torrjäst (eller 50 gr färsk jäst)1 ägg5 dl vetemjöl2 dl rågsikt½ dl […]

1½ dl havregryn ½ dl Havrekärnor (kan bytas mot havregryn)2 dl Rågsikt (kan bytas mot vetemjöl)3 dl vetemjöl1 dl linfrön1 […]

550 gr Mjöl + ca 1 dl till utbakningen av bröden1 tsk Salt1-3 tsk Torrjäst 5-7 dl Vatten Man kan […]

3-4 st limpor 1 l Filmjölk1,8 l (ca 1kg) Rågsikt2 dl Sirap4 tsk Birkabonat2 tsk Bakpulver Blanda de torra ingredienserna […]

5 dl vetemjöl2 tsk bakpulver0,5 tsk salt0,5 dl Raps- eller olivolja2,5 dl mjölk0,5 dl riven Parmesanost0,5 dl riven Mozzarella + […]

6 stora eller 8 mindre 2 dl polenta (majsmjöl)1 dl vetemjöl1 dl grahamsmjöl2 tsk bakpulver1 tsk bikarbonat1 ägg2 dl filmjölk […]

4 st 100 g jäst12 dl vatten1 ½ dl matolja1 ½ dl brödsirap1 msk salt1 kg rågsiktca 1 kg vetemjöl […]

2 limpor5 dl Grovt Grahamsmjöl2 dl Vetegroddar2 dl Havregryn2½ dl Kruska kli4½ dl vetemjöl5 tsk Bikarbonat1½ tsk Salt 1 l […]