Friséns Kycklingpaj med smak av tacos
Pajdeg125 gr smör3 dl Vetemjöl1½ kallt Vatten Mixa smör och mjöl i en matberedare till en grynig massa eller skär […]
» Läs merGott både för öga och mage
Pajdeg125 gr smör3 dl Vetemjöl1½ kallt Vatten Mixa smör och mjöl i en matberedare till en grynig massa eller skär […]
» Läs merCa 6 portioner 250 g frysta hallon1/2 dl strösocker½ dl färskpressad citronjuice300 g naturell färskost (typ Philadelphia )1 dl vispgrädde1/2 […]
» Läs mer1 portionMunkarMarsán såspulverVispgräddeBär Dela munkarna på mitten (se bild nedan), vispa ihop en lite tjockare marsiansås (vill du ha den […]
» Läs mer3-4 portioner500 gram Kalvfärsca 0,5 dl ströbröd1 tsk salt1 tsk Stark paprikapulver1 tsk Torkad timjan1 tsk Mald Svartpeppar3 dl Vispgrädde2 […]
» Läs mer250 g köttfärs (nötkött)2 msk smör1 lök(ar), finhackad1 matsked ketchup1-2 tsk soja2-3 dl vispgräddeev. lite Maizena redning (gärna den bruna)salt […]
» Läs mer2-3 port 2 st Kycklingfiléer eller 300-400 gr fläsk ytterfilé eller fläskfilé1 pkt Bacon (gärna färdig tärnad)1 st Gul lök1 […]
» Läs mer3-4 portca 600 gr grytbitar av vildsvin1 tsk Kockens superkrydda med kanel, kardemumma & ingefära 1,5 tsk torkad timjan1,5 dl outspädd […]
» Läs mer5 dl vispgrädde1 burk kondenserad mjölk (ca 400 g)½ påse Frystorkade hallon (jag brukar använda Dr Oetker frystorkade hallon)½ påse […]
» Läs mer4port. 600 g potatis3 morötter1 palsternackaLiten bit kålrot (kan uteslutas)50 g smör1 – 1 1/2 dl varm vispgrädde½ tsk kanel1 […]
» Läs mer4 portioner500 gram rådjursfärs0,5 gul lök0,5 dl ströbröd1,5 tsk salt2 krm vitpeppar2 msk smör att steka biffarna i Svampsås:5 dl […]
» Läs mer