Pasta med lövbiffsås på Frisénsksätt
Ca 3 port 2 st störa lövbiffar1 st stor bananschalottenlök5 st stora champinjoner3,5 dl grädde (gärna vispgrädde)1½ msk ketchup1 msk […]
» Läs merEtikett: champinjoner
Pasta sås med Kyckling och ädelostcreme
2-3 portioner2 st Kycklingbröst½ bruk Kvibille Ädel Creme2½ dl Crème fraiche½ medelstor röd paprika1 st turkisk Sivri paprika (går bla […]
» Läs merBiffwok med bambuskott och paprika
0.5 kg Biffkött, Lövbiff även gott med oxfilé eller ryggbiff.1 tsk färsk ingefära, riven2 klyfta vitlök, riven1 st köttbuljongtärning5-6 msk […]
» Läs merKycklinggryta med bacon ( Fläskgryta)
2-3 port 2 st Kycklingfiléer eller 300-400 gr fläsk ytterfilé eller fläskfilé1 pkt Bacon (gärna färdig tärnad)1 st Gul lök1 […]
» Läs merHjortgryta
ca 4 port. 300–400 gr Hjortkött1 dl outspädd Svartvinbärsdryck (typ BOB)2 dl fylligt Rödvin1 stor Gul lökca 7-8 stora Champinjoner1-1½ […]
» Läs merKyckling Paj på rester
Pajdeg:31/2 dl Vetemjöl1 tsk Salt75 gr Smör eller Margarin1 tsk Citronsaft2 msk Vatten Fyllning:200 gr Kokt/grillad eller stekt Kycklingkött (rester […]
» Läs merPotatis- och rotfruktsgratäng
6-8 portl0 medelstora potatisar1 stor eller 2 små morötter1 bit rotselleri, ca 50 g1 palsternacka, ca 50 g1 gul lök […]
» Läs merSvampfylld potatisgratäng
4 port 1 paket tinad bladspenat (250 gr)1 msk smält smör eller margarin½ tsk saltlite riven muskot8 medelstora potatisarvatten + […]
» Läs mer