Friséns klara Köttfärssoppa
300 gr Köttfärs1 st Gul lök1 dl Vitkål1 st Morot (medelstor)1 st Palsternacka1 dl Kålrot3-4 blad Mangold2 st Grönsaksbuljong tärningar1 […]
» Läs merEtikett: lök
Fransk Löksås
180 gr Lök3 dl vatten)1 msk mjöl1 äggula1-2 msk grädde1 nypa saltKoka upp lökskivor i vattnet tills den blir mjuk. […]
» Läs merMillion Boef
250 g köttfärs (nötkött)2 msk smör1 lök(ar), finhackad1 matsked ketchup1-2 tsk soja2-3 dl vispgräddeev. lite Maizena redning (gärna den bruna)salt […]
» Läs merKycklinggryta med bacon ( Fläskgryta)
2-3 port 2 st Kycklingfiléer eller 300-400 gr fläsk ytterfilé eller fläskfilé1 pkt Bacon (gärna färdig tärnad)1 st Gul lök1 […]
» Läs merVildsvinsgryta
3-4 portca 600 gr grytbitar av vildsvin1 tsk Kockens superkrydda med kanel, kardemumma & ingefära 1,5 tsk torkad timjan1,5 dl outspädd […]
» Läs merRådjursbiffar med svampsås
4 portioner500 gram rådjursfärs0,5 gul lök0,5 dl ströbröd1,5 tsk salt2 krm vitpeppar2 msk smör att steka biffarna i Svampsås:5 dl […]
» Läs merGrekisk sallad (på svenska)
4 portioner 1 litet isbergssalladhuvud1 stor gurka4 tomater4-6 rädisor1 liten gul eller röd lök15-20 svarta oliver200 g fetaost1 stor rödbeta […]
» Läs merVattenmelon sallad med fetaost
4-6 portioner ½ medelstor melon1 stor röd eller gullök (man kan även använda purjolök)1 förpackning med fetaostOliver färg efter eget […]
» Läs merBacon Lökringar – Snacks eller som tillbehör till maten
Gul lök gärna stor Bacon Skiva löken i ca 1 cm breda skivor, dela på lökringarna och linda 1-3 skivor […]
» Läs merKrämig löksoppa
2-3 port 1 vitlöksklyfta25 g Smör eller margarin450 g gul lök2,5 dl torrt vitt vin (Går även bra med alkoholfritt)1,5 […]
» Läs mer