Friséns Kycklingpaj med smak av tacos
Pajdeg125 gr smör3 dl Vetemjöl1½ kallt Vatten Mixa smör och mjöl i en matberedare till en grynig massa eller skär […]
» Läs merEtikett: purjolök
Pasta special a’ la Frisén
3-4 portioner2 pkt strimlad bacon1 stor paprika (vilken färg som helst)Ca 10 cm purjolök1 broccoli 1 liten gul lök1-2 klyftor vitlök1 […]
» Läs merPasta sås med Kyckling och ädelostcreme
2-3 portioner2 st Kycklingbröst½ bruk Kvibille Ädel Creme2½ dl Crème fraiche½ medelstor röd paprika1 st turkisk Sivri paprika (går bla […]
» Läs merLövbiff på Frisenskt kinavis
2-3 port 4 st Lövbiffskivor 2 msk Sesamolja 1 msk hackad vitlök 1 msk hackad ingefära ½ msk citrongräs 1½ msk kalvfond 2 msk soja typ […]
» Läs merBiffwok med bambuskott och paprika
0.5 kg Biffkött, Lövbiff även gott med oxfilé eller ryggbiff.1 tsk färsk ingefära, riven2 klyfta vitlök, riven1 st köttbuljongtärning5-6 msk […]
» Läs merFriséns specialare – Snabbpasta sås
. 2-3 portioner2 paket bacon1 morot1 paprikaen liten bit purjolök (ca 5 cm)1,5 dl riven parmesan4 dl crème fraiches3-4 msk […]
» Läs merMatmuffins med cheddarost
6 stora eller 8 mindre 2 dl polenta (majsmjöl)1 dl vetemjöl1 dl grahamsmjöl2 tsk bakpulver1 tsk bikarbonat1 ägg2 dl filmjölk […]
» Läs merLjummen grönkålssallad med Chèvre
GurkaRödpaprikaSockerärtorPurjolökBacon (gärna tärnad)Chèvreost (gärna den utan den hårda kanten)ValnötterOljaGrönkål (går lika bra med svartkål) Skölj och skär grönsakerna i mindre […]
» Läs merMustig köttfärssoppa
3-4 port 100 gr Köttfärs eller blandfärs4 Morötter (gärna olika färger)1 stor Palsternacka1 dl Finskuren vitkål1 Spetspaprika (går även bra […]
» Läs merPotatissallad
ca 4-5 port 1,5 kg Potatis1½ dl Gul lök (hackad)3½ dl finstrimlad Purjolök1½ dl Varm buljong Dressing½ dl Vinäger1 tsk […]
» Läs mer