4 port
2 pkt Bacon
4 dl Creme fraiche (naturell eller smaksatt)
Klipp baconet i bitar och stek det i en stekpanna, låt baconet rinna av på en bit hushållspapper eller i en sil.
Lägg i baconet i stekpannan igen och häll över crème fraichen.
Gott att variera antingen med de färdig kryddade crème fraichen eller så blandar man i sin favoritkrydda i naturell crème fraiche.
Man kan variera receptet med att ha lite riven parmesan i naturell crème fraichen eller/och lite strimlad purjolök och paprika
Leave a Reply