Fågel

Kyckling Paj på rester

Pajdeg:31/2 dl Vetemjöl1 tsk Salt75 gr Smör eller Margarin1 tsk Citronsaft2 msk Vatten Fyllning:200 gr Kokt/grillad eller stekt Kycklingkött (rester går bra)250 gr färska Champinjoner1 msk Smör el Margarin2 dl...
Fågel, LCHF

Enkel & snabb Kyckling

4 portioner4 st kycklingfiléer6 dl Creme Fraich (färdig kryddad eller så kryddar man den själv) Lägg kycklingfiléerna i en smord ungsäker form, blanda den naturella crème fraichen med dina favorit...
Fågel

Basilikakyckling med tagliatelle

4 portionerDu behöver:1 kg kycklinglår eller kycklingklubbor2 msk matolja½ tsk salt1 krm svartpeppar2 tsk basilika13 st tagliatelle-nystan2 msk olivolja2 tsk basilika Gör så här:Lägg kycklingdelarna i en ugnssäker form. Blanda...
Fågel

Basilikakyckling

2 portioner2 st kycklingfiléer2 tsk oljasaltpeppar½ purjolök1 msk basilika½ dl gräslök1 krm timjan2 tsk mjöl1,5 dl hönsbuljong4 msk matlagningsyoghurtBryn kycklingfiléerna i oljan i en stekpanna på medelstark värme.Skölj och finstrimla...
Fågel, LCHF

Tacokryddad Kycklinggratäng

ca 4 port 500 g Kyckliglårfile1 strimlad röd lök1 påse tacokrydda (eller egen tacokryddblandning)2,5 dl Krossade tomater200 g naturell färskost (typ Philadelphia ost)200 g crème fraiche1 paprika1 burk majsriven ost...
Fågel, LCHF

Ajvarkyckling

4-5 port 1 kg kycklingfilé eller kycklinglårfilé2 dl crème fraiche3 dl vispgrädde1,5 – 2 dl (ca 156 g) mild ajvar relish1 tsk honung1-2 klyftor vitlök0,75 tsk salt1 krm vitpepparca 100...
Fågel, LCHF

Chorizokyckling

2 chorizo korvar125 gr Mozzarella4 kycklingminutfileer1 tetra med krossade tomatersvartpepparpaprikapulversmör el. margarintandpetare i trä Mixa chorizon & mozzarellan till en jämn smetKrydda kyckling med paprikapulver & svartpeppar efter smak på...
Fågel

Kyckling med asiatisktouch

2 portioner 300 g kycklingfilé1 ägg2 msk Sesamfrön1 msk olja Salla10 cocktailtomater (flera färger för att få gott för ögat)1 avokado½ rödlök½ färsk eller 1 dl tärnad fryst mango2 msk...