Hasselbacks Palsternacka

Jämnstora Palsternackor (räkna 1,5-2,5 halvor per person)Smör eller margarinStröbrödSalt och grovmalen svartpeppar Ugn 225° Skala palsternackorna, skär bort den smalaste delen och dela dem på mitten på längden. Skär i tunna skivor och använd en tunn skärbräda som stopp, palsternackan ska hålla ihop i botten.Smörj en ugnsfast form och ställ i palsternackorna.Pensla med smält smör.Salta, peppra och strö över lite […]

Läs mer

4 st olika Kladdkakor

GrundreceptetChokladkladdkaka150 gr Smör eller Margarin2 1/4 dl Mjöl6 msk Kakao2 1/4 tsk Vaniljsocker3 Ägg3 dl Strösocker Smält smöret/margarinet i en kastrull, blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner det smälta margarinet, blanda i äggen till en jämn smet. Häll smeten i en smord form, gärna med löstagbara kanter.Grädda i 175° i ca 30 min.Bred vispad grädde och garnera […]

Läs mer