100 gr smör200 gr McVite’s Havrekex450 gr Naturell färskost (typ Philadelphiaost)1 burk sötad kondenserad mjölk3 st ägg3 st Lime1 tsk  vaniljsocker                                  Färska bär  Sätt ugnen på 150 grader. Smält smöret, mixa Havrekexen och blanda med smöret, tryck ut i botten och lite upp mot kanterna i en springform, ca 23 cm.BlandaTill Receptet

ca 24 st i bullformar och 12 st i muffinsformar 100 g smör1 dl mjölk3 ägg2 dl strösocker3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker1 krm salt2-3 dl blåbär Sätt ugnen på 175 grader Börja smält smöret på medelvärme i en kastrull, rör ner mjölken, ställ kastrullen åt sidan för attTill Receptet

ca 800 gr potatis (gärna fast)4 dl Mjölk (gärna standardmjölk 3%)2 dl Vetemjöl1 tsk Salt1 ÄggSmör att steka i Vispa ihop hälften av mjölken med salt och mjöl till en jämn smet, vispa i resten av mjölken och ägget. Skala potatisen och riv den, jag brukar grovriva hälften av potatisenTill Receptet

ca 35 bullarDegen5 dl mjölk11-12 dl vetemjöl25 g jäst1 1/2 dl socker1 msk kardemumma1 1/2 tsk salt1 ägg175 g smör Fyllning100 g mandelmassa (kan uteslutas)1 dl socker175 g smör2 msk malen kanel1 ägg, lätt uppvispat till penslingpärlsocker eller strösocker Blanda alla ingredienser till en jämn deg utom smöret, spara 1Till Receptet

10-12 kokta potatisar50-75 gr smör2 klyftor vitlök1 tsk torkad oregano eller Santa Maria Örtagården1/2 tsk saltolja till formenlite riven Parmesanost eller annan ost med lite smak Koka potatisen om man inte har färdigkokt överbliven potatis man kan använda både oskalad och skalad potatis.Sätt ugnen på 250 grader och blanda ihopTill Receptet

4port. 600 g potatis3 morötter1 palsternackaLiten bit kålrot (kan uteslutas)50 g smör1 – 1 1/2 dl varm vispgrädde½ tsk kanel1 1/2 tsk salt1 1/2 krm peppar1 grönsaksbuljongtärning Skala och skär rotsakerna i mindre bita och koka mjuka i lättsaltat vatten med buljongtärningen. Häll av och tillsätt smör och mjölk ochTill Receptet

Jämnstora Palsternackor (räkna 1,5-2,5 halvor per person)Smör eller margarinStröbrödSalt och grovmalen svartpeppar Ugn 225° Skala palsternackorna, skär bort den smalaste delen och dela dem på mitten på längden. Skär i tunna skivor och använd en tunn skärbräda som stopp, palsternackan ska hålla ihop i botten.Smörj en ugnsfast form och ställTill Receptet

6 stora eller 8 mindre 2 dl polenta (majsmjöl)1 dl vetemjöl1 dl grahamsmjöl2 tsk bakpulver1 tsk bikarbonat1 ägg2 dl filmjölk eller naturell yoghurt75 gr smält, avsvalnat smör eller margarin3 msk honung1 purjolök, skuren i tunna skivor (ta med det gröna)1 dl grovhackade gröna oliver150 gr grovriven cheddarost Blanda alla torraTill Receptet

GrundreceptetChokladkladdkaka150 gr Smör eller Margarin2 1/4 dl Mjöl6 msk Kakao2 1/4 tsk Vaniljsocker3 Ägg3 dl Strösocker Smält smöret/margarinet i en kastrull, blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner det smälta margarinet, blanda i äggen till en jämn smet. Häll smeten i en smord form, gärna med löstagbara kanter.GräddaTill Receptet

9 dl Havregryn21/2 dl Strösocker1/2 dl Sirap3 tsk Bakpulver1 msk Vaniljsocker2 msk Vetemjöl250 gr Smör eller Margarin250 gr Nougat Smält matfettet och blanda i de övriga ingredienserna UTOM nougaten, bred ut smeten i en långpanna och grädda i 175-200° grader i 10-12 minuter.Hyvla över nougaten över kakan och skär denTill Receptet