Korvgryta

3-4 portioner ½ Falukorvsring 3-4 medelstora Morötter 2-3 medelstora Palsternackor 4-5 medelstora Potatisar 1 Gul lök 1 buljongtärning (kött- eller grönskassmak) Ketchup Vatten Svartpeppar Salt Hacka löken, skär korven, potatisen och grönsakerna i mindre bitar, bryn korven och löken, häll i potatis och grönsakerna. Slå på så mycket vattnen så det täcker allt med 1-2 […]

Havreplättar

3 st Ägg 5 dl Mjölk 2 dl Havregryn 1/2 dl Vetemjöl 1/2 tsk Salt 1 msk Strösocker 2 tsk Kanel 2 msk Smält smör eller margarin Vispa ihop äggen och mjölken först. Blanda sedan i de övriga ingredienserna. Ett tips vispa med en mixer eller i en matberedare med knivarna så att havregrynen går […]