Sallader, Tillbehör

Frisen Hälsosallad

4 blad svartkål2-3 blad grönkål eller ½ påse babygrönkål1 hel Pak Choica 1½ dl små blomkåls buketterca 1½ dl små broccoli buketter1-2 stor morötter2 Turkiska Sivri paprikor (den ljusgröna)1 stor...
Sallader, Tillbehör

Färgglad sallad

ca 4 port2-3 blad Svartkål2-3 blad Grönkål½ påse Salladsmix med Röda blad, babyspenat och ruccola½ röd lök2 morötter1 Granatäpple10 cm gurka Riv svart- och grönkålen i mindre bita utan den...
Sallader, Tillbehör

Kål- & Rotsaksallad

VitkålBlomkålGrönkålSvartkålMorotRödbeta (går även bra med gulbetor eller polkabetor) Dressing:RapsoljaVitvinsvinäger eller champagnevinägerSalladskrydda eller Santa Marias Örtagård Här ar jag inga exakta mått eftersom jag gör salladen på en höft, man kan...
Sallader, Tillbehör

Kramad Grönkål

Grönkål (1 påse)Olivolja eller Rapsolja (1-2 msk)Avokado (1-2 st)Citron (½ citron)Flingsalt (en nypa)Svartpeppar Jag har inga exakta mått utan gör det på känn, allt beroende på hur stor avokadon och...
Sallader

Ljummen grönkålssallad med Chèvre

GurkaRödpaprikaSockeärtorPurjolökBacon (gärna tärnad)Chèvreost (gärna den utan den hårda kanten)ValnötterOlja Skölj och skär grönsakerna i mindre bitar och blanda allt utom grönkålen i en skålStek baconen och låt den rinna av,...