Etikett: timjan

Basilikakyckling

2 portioner2 st kycklingfiléer2 tsk oljasaltpeppar½ purjolök1 msk basilika½ dl gräslök1 krm timjan2 tsk mjöl1,5 dl hönsbuljong4 msk matlagningsyoghurtBryn kycklingfiléerna i oljan i en stekpanna på medelstark värme.Skölj och finstrimla purjolöken och låt den fräsa...

Timjan Fisk

400 gr Vit fisk fryst eller färsk (jag föredrar torskrygg) 1 kruka färsk timjan 400-600 gr Crème Fraiche (kokbar) Salt & Peppar margarin/smör/olja till formen Ev. lite Gurkmejan Lägg fisken i en ugnsfast form som...

Potatis- och purjolökssoppa med timjan

4 portioner 500 g mjölig potatis 2 gula lökar 2 medelstora purjolökar 2 msk smör eller margarin 1 l grönsaksbuljong (tärning eller fond + vatten) 1 1/2 dl vispgrädde salt och peppar 2 krm timjan...

Jamie Olivers lättlagade kyckling

4 st Kvisttomater 2 st Rödlök 1 st Röd Paprika 1 st Gul Paprika 600 g Kycklinglårfile 4 st klyftor Vitlök 0.5 st krukor Timjan – färsk 1 tsk Rökt paprikapulver 2 msk Olivolja 2...