Kategori: Vegetariskt (Nästan)

Morotspannkaka

4 port. 50 g smält margarin 1 dl grahamsmjöl 4 dl vetemjöl 8 dl filmjölk 1 msk bakpulver 2 dl rivna morötter 1-2 ägg olja och sesamfrö till plåten Vispa samman alla ingredienser. Grädda på...

Rotsaksbiffar

4 port. lite olivolja 2 dl rivna morötter 2 dl riven palsternacka 2 dl riven rotselleri 2 ägg salt, kryddor Blanda morötter, palsternacka, rotselleri och ägg i en stor skål. Krydda efter smak och blanda...

Tacogratäng

4 port. 3 dl ris 300 g quornfärs En påse tacokryddor 1/2 dl tacosås 2 dl matlagningsyoughurt 1 dl majonäs Riven ost Tacoskal (eller majschips) Koka riset och häll över det i en ugnsfast form....

Vitkål med ostsås

4 port 700 g vitkål, i stora klyftor ca 2 liter vatten 1 tsk grovt salt Sås: 3 msk vetemjöl 4 dl mjölk 1 dl matlagningsgrädde ½ tsk salt 2 krm nymalen svartpeppar 1½ dl...