Hasselbacks Palsternacka

Jämnstora Palsternackor (räkna 1,5-2,5 halvor per person)Smör eller margarinStröbrödSalt och grovmalen svartpeppar Ugn 225° Skala palsternackorna, skär bort den smalaste delen och dela dem på mitten på längden. Skär i tunna skivor och använd en tunn skärbräda som stopp, palsternackan ska hålla ihop i botten.Smörj en ugnsfast form och ställ i palsternackorna.Pensla med smält smör.Salta, peppra och strö över lite […]

Läs mer