3 st Enkla dippsåser

Enkla dippsåser till chips eller färska grönsaker DIPP 11 dl yoghurt2 msk färsk hackad koriander1 tsk sambal oelek1 msk grovt hackade nötter.Blanda alla ingredienser och låt stå i ca 10 min DIPP 250 g fetaost1 dl kesella 2 msk olivolja1/2 dl färsk hackad basilika samt 2 pressade vitlöksklyftorev. saltMosa fetaosten med kesellan, blanda i oljan lite i taget och blanda i […]

Läs mer

Kikärtsröra

Ingredienser till 4 dl 1 burk Kikärtor 250 g Kesella (naturell) 1 Vitlöksklyfta ½ tsk Salt 1 krm Svartpeppar Skölj kikärtorna och låt dem rinna av. Mosa eller mixa dem lätt och blanda med Kesella och pressad i vitlöken. Smaksätt med salt och peppar. Gott till grillat eller stekt kött

Läs mer

Avokadokräm

  2 mogna avokado 1 dl Kesella eller annan kvarg saften av ½ citron 1 tsk vaniljsocker 2 msk honung 2 dl hallon 2 msk skalade pistagenötter Halvera och gröp ur avokadon. Mixa slät med kvarg, citronsaft, vaniljsocker och 1 msk honung. Lägg över i 2 glas eller portionsskålar. Mosa hallonen. Grovhacka nötterna. Fördela hallonen på avokadon. Strö över nötter […]

Läs mer

Bärkesella

ca 4 port A) Syrliga Bär: 250 gr Kesella 2 dl Vispgrädde 2 dl Lingon (mosade), röda eller svartvinbär 1/2-1 dl Strösocker 1 tsk Vaniljsocker B) Söta Bär: 250 gr Kesella 1 dl Vispgrädde 1/2 dl Strösocker 1 tsk Vaniljsocker 1/2 l Jordgubbar, Hallon eller Blåbär Välj A eller B, Visp grädden och blanda i kesellan, socker och vaniljsockret. Häll […]

Läs mer