Räksallad

7 maj, 2020 Yvonne 0

ca 4 portioner 400 gr skalade räkor1 cosmopolitansallad70 gr färsk spenat2-3 morötter2 avokador150 g sockerärtor1 citron, i klyftor4 ägg Dressingen1 ägg1 msk vitvinsvinäger eller äppelcidervinäger2 [Till receptet…]

Ingen bild

 Skagentårta

6 juni, 2018 Yvonne 0

Kan med fördel göras i ordning kvällen innan, dekorera den precis innan den serveras. BOTTEN200 g kavring75 g smält smör (eller margarin) FYLLNING200 g cream [Till receptet…]

Västkustsallad

6 juni, 2018 Yvonne 0

4 port 1 kokt hummer eller motsvarande mängd konserverad eller fryst2 hg räkor1 burk musslor i vatten1 hg champinjoner1 burk sparris1 paket djupfrysta små ärter1 [Till receptet…]

Fiskgryta med skaldjur

7 november, 2017 Yvonne 0

Till ett 400gr fiskblock (vit fisk) tar jag2 schalottenlök1 stor morot1 liten palsternacka4-5 cm purjolökEn näve sockerärtor1/2 liten flaska vitt torrt vinEtt gäng Räkor eller/och [Till receptet…]

Skagenröra

2 januari, 2017 Yvonne 0

4 port1½ dl Gräddfil½ dl Majonnäs1 msk Chilisås150 gr Räkor (450 gr med skal)½ dl Finhackad dill Denna röra ätes med fördel till bakad potatis, [Till receptet…]