Cashewbollar

ca 10 st 2 dl cashewnötter 1 dl russin rivet skal från lime 1–2 msk limesaft 1 nypa salt kokosflingor att rulla bollarna i Grovhacka nötterna, tillsätt russin och mixa i matberedaren till en smet. Tillsätt rivet skal och saft från limen och salt. Mixa snabbt igen. Forma till bollar och rulla i kokos.

Läs mer