Italienskabiffar

4 port 400 g Köttfärs 1 ½ msk Potatismjöl 1 dl Mjölk el. grädde 1 tsk Salt 1 krm Svartpeppar 1 tsk Rivet citronskal 5 st Soltorkade tomater inlagda i olja 3 dl Grädde ½ tsk Torkad salvia Salt och peppar Blanda färsen med potatismjöl, mjölk, salt, peppar och citronskal. Forma 8 jämnstora biffar. Stek dem i smör i en […]

Läs mer