Basilikakyckling med tagliatelle

4 portionerDu behöver:1 kg kycklinglår eller kycklingklubbor2 msk matolja½ tsk salt1 krm svartpeppar2 tsk basilika13 st tagliatelle-nystan2 msk olivolja2 tsk basilika Gör så här:Lägg kycklingdelarna i en ugnssäker form. Blanda matolja, salt, peppar och basilika och pensla på kycklingdelarna. Sätt in i 225 grader varm ugn i mitten, ca 50 minuter. (Om delarna är tinade ca 35 minuter). Koka tagliatelle […]

Läs mer

Basilikakyckling

2 portioner2 st kycklingfiléer2 tsk oljasaltpeppar½ purjolök1 msk basilika½ dl gräslök1 krm timjan2 tsk mjöl1,5 dl hönsbuljong4 msk matlagningsyoghurtBryn kycklingfiléerna i oljan i en stekpanna på medelstark värme.Skölj och finstrimla purjolöken och låt den fräsa med kycklingen några minuter.Salta och peppra köttet och lägg kryddorna i pannan.Vispa ihop mjölet med lite av buljongen och häll redningen och resten av buljongen […]

Läs mer

Salamisallad med fetaost och oliver

1 st Romansallat 160 g Salami Delikatess 100 g Oliver Gröna 2 st Orange Paprika 1 st Rödlök 100 g Fetaost 0.5 st krukor Basilika – färsk 1 krm Salt Fint 1 krm Svartpeppar Malen Gör så här: 1. Skär salladen i bitar, strimla salamin och paprikorna. Skiva löken tunt. Blanda sallad, salami, oliver, paprika och lök i en skål. […]

Läs mer