Kalkonstroganoff

3-4 port.450 strimlad kalkon (godast med lår)2 Gula lökar1-2 st vitlöksklyftor150 gr Champinjoner3 msk Tomatpuré (man kan även använda ketchup men då blir rätten lite sötare)3 tsk Senap (gärna skånsk)4 dl Crème Fraiche1 dl vatten Bryn kalkonstrimlorna tillsammans med den hackade löken & fin hackade vitlöken, dela champinjonerna i minder bitar (typ 4 bitar av en). Stek svampen med löken […]

Läs mer