Ugnsomelett med spenat
![](http://mat.frisen.se/wp-content/uploads/2016/09/saknas-mat.jpg)
4 portioner
3 ägg
1 msk grädde
Fryst hackad spenat
Salt och peppar
Ev. muskot
Vispa lätt ägg och grädde.
Rör ner tinad spenat (en liten påse).
Sätt in i ugn på 200gr.
Tills omeletten stelnat.
Gott tillbehör till ex. stekt falukorv & bacon