1 portion 2 st ägg2 msk mjölk eller grädde1 krm saltSmör att steka i ev. krm spiskummin Vispas ihop och häll i stekpannaNär omeletten börja stelna Lägg i* 4 skivor ost + 3 skivor kokt eller rökt skinka eller* 4 skivor ost + 3 skivor salamieller* Riven parmesanost, hackad färskTill Receptet

4 portioner3 ägg1 msk gräddeFryst hackad spenatSalt och pepparEv. muskotVispa lätt ägg och grädde.Rör ner tinad spenat (en liten påse).Sätt in i ugn på 200gr.Tills omeletten stelnat. Gott tillbehör till ex. stekt falukorv & baconTill Receptet