Svamp- och ärtsoppa
ca 4 port 1 Gul lök 2 Vitlöksklyfta 1 msk Olivolja 3 dl skivade färska Champinjoner (ca 100 gr) 1 tsk Curry 1 tsk Spiskummin 4 dl kokta Kikärter eller på burk 1 l Hönsbuljong Salt & peppar ev. Maizena Till serveringen färska Böngroddar eller alfalfagroddar samt stekta vitlökschampinjoner Skala och finhacka löken och vitlöken och fräs dem i oljan […]
Läs mer