Fusk Skagenröra

4 port
1½ dl Gräddfil
½ dl Majonnäs
1 msk Chilisås
150 gr Räkor (450 gr med skal)
½ dl Finhackad dill

Denna röra ätes med fördel till bakad potatis, avokado eller på rostat bröd. Är även god som dressing till en grönsallad.
Hacka räkorna, blanda sedan alla ingredienser i en skål och låt stå svalt en stund.

Laxröra 2

4 port
200 gr Rökt lax
2 dl Gräddfil
½ dl Hackad dill
Rivet skal av en halv Citron
Sambal olek

Denna röra ätes med fördel till bakad potatis, avokado eller på rostat bröd. Är även god som dressing till en grönsallad.

Strimla laxen i tunna strimlor, blanda med de övriga ingredienserna och krydda med Sambal olek efter smak.