2 port.Ca 300 gr strimlad oxfilé250 gr Champinjoner1 riven vitlöksklyfta2 msk kalvfond eller oxfond4 dl vispgräddesmörSaltSvartpepparHackade färsk persilja ev 1 tsk stark grovkornig senap Valfri pasta gärna någon lite kraftigare sort som rigatoni eller penne, koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.stek oxfilén i smöret, salta och peppra, lägg köttet åtTill Receptet